大连海洋大学招生097200食品科学与工程（学硕）03水产品加工及贮藏工程，①101思想政治理论②201英语一或202俄语或203日语③314数学（农）或713分析化学④811微生物学或820生物化学II 大连海洋大学招生095135食品加工与安全（专硕）①101思想政治理论②202俄语或203日语或204英语二③341农业知识综合三④835农业推广学 全日制学制，学校与研究所联合培养，学历学位为学校。 硕士课程在学校统一上课（半年或者一年），实验过程在中国水产科学研究院黄海水产研究所进行（2年或者2年半）。 研究方向为：海洋微生物资源及其利用、海洋生物酶制品与功效研究。